Tarta de yogur, mango y menta

Ingredientes (para 12 personas)

• 2 huevos.
• 2 cucharadas de agua.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharada de Maizena.
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
• 2 cucharadas de harina.

Para el relleno

• 10 hojas de gelatina.
• 1 mango maduro.
• Hojas de menta fresca.
• Edulcorante al gusto.
• 1 clara.
• 12 cucharadas de nata líquida.
• 1 cucharada de azúcar.
• 2 cucharadas de Cointreau.
• 350 gramos de yogur natural descremado.

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Alessandra Facchinetti presenta su primera colección para Valentino

Facchinetti, de 35 años, no defraudó y consiguió acaparar todos los flashes de la semana de la moda de París. Sólo hace un par de meses que se fue Valentino, y Alessandra lleva desde el pasado otoño al servicio de la famosa casa de moda.

Fachinetti, en su debut, no ha olvidado a su predecesor, pues utiliza a modo de homenaje el color rojo valentino, emblema de la marca.

Alessandra basa su colección de trajes sastre con falda, abrigos de corte trapecio, vestidos con grandes hebillas y mangas anchas. El célebre rojo Valentino apareció al final del desfile dando color a un abrigo con cuatro bolsillos con cordoncillo dorado, o en un largo vestido con volados en la espalda.

“Elegancia, pura elegancia y feminidad, ese es el eje sobre el que gira todo”, declaró Alessandra Facchinetti al cierre de su desfile. Alessandra, antes de trabajar en Valentino, desarrolló parte de su carrera en Gucci y en Moncler.

Fuente: Mujer al dia

Sobre la moda (II)

La moda funciona como un elemento de regulación social, puesto que es indicador del estatus, sexo, posición geográfica,..

La moda tiene actualmente una doble función, distinguir al individuo (la moda es signo de una identidad propia y diferenciada del ser humano) y a la vez, unirlo a otros semejantes ( la moda es un modo de reconocimiento de la persona como parte de un grupo).

Coco Chanel dijo en una ocasión “ fashion is made to become unfashionable”: moda es lo que pasa de moda. La moda está sujeta al tiempo y al cambio contínuo. En moda, existen varios grupos de consumidores: los vanguardistas, que siguen la moda, y los imitadores, que se limitan a copiar a los vanguardistas. Es por este incesante movimiento por el qué la moda debe estar en contínuo proceso de transformación.

Sobre la moda (I)

Existen numerosas definiciones de la moda, provenientes de los más diversos campos ajenos a ella. Es considerada como un fenómeno social que va más allá del vestido, calzado, complementos, etc.

La moda es un fenómeno económico, social y cultural que abarca todos los campos de acción del hombre como animal social.

El siglo XX es esencial en la moda, pues confirma su vínculo con el mercado, con el marketing y la comunicación. Desde la Revolución Industrial (comienzo de la producción en serie) la moda se democratiza, esto es, se pone al alcance de todos.

En pueblos primitivos, el vestido tenía como función la protección de los espiritus y de las inclemencias del tiempo.

Lleva el look de las estrellas: Sigourney Weaver

El corte bob enmarca el rostro y suaviza las mandíbulas cuadradas. El volumen lateral y la diferencia de longitud entre los rizos aporta movimiento. ¿El resultado? Una imagen juvenil y desenvuelta.

Pelo fino

¡Ten paciencia! Lo conseguirás. Ponte manos a la obra nada más levantarte:

1. Después del lavado, divide el pelo en varios secciones. Es preferible recogerlo en múltiples mechones finos para conseguir el resultado deseado.
2. Enróllalo en rulos pequeños cuando aún esté húmedo.
3. Déjalos puestos de 6 a 8 horas.
4. Si tienes prisa, emplea el secador a 30 cm. de distancia.

Con cuerpo

Qué suerte. Bastará con que utilices las tenacillas sobre el pelo seco. Trabájalo mechón por mechón y, cuando acabes, sacude la cabeza con decisión. Los rizos se colocarán por sí solos dibujando la línea del rostro.

Rizado

Lo tienes muy fácil. Aplica sérum o un bálsamo hidratante sobre el cabello mojado y usa el difusor para aportar mayor volumen. Si colocas la cabeza boca abajo, tardarás menos.

Patatas y calabacines gratinados

Ingredientes (para 2 ó 3 personas)

• 1/2 kilo de patatas.
• 2 calabacines.
• 1/2 litro de leche.
• 100 gramos de queso rallado.
• 2 cucharadas de nata.
• 1 cucharada de perejil picado.
• mantequilla.
• Sal.
• Pimienta.
• Nuez moscada.

Es un plato muy sano y ligero, sobre todo si se hace con aceite de oliva virgen.

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Lleva el look de las estrellas: Julia Roberts

Elegante y sofisticada con un peinado muy sencillo. Es importante retirar el flequillo de la cara. Utiliza gel para poder manejarlo por la rente en sentido diagonal.

Pelo fino

Apenas te costará trabajo. Haz una raya alta lateral. Distribuye un poco de crema sobre el pelo húmedo y péinalo con un cepillo plano. Para obtener un acabado ultra suave:

1. Usa las planchas para definir los mechones. Y dirige las puntas hacia abajo; ¡que queden rectas!.
2. Ayúdate con un peine fino que previamente hayas rociado con spray.

Con cuerpo

Este tipo se ondula con facilidad, por lo que tendrás que aplicar un sérum antes de empezar a secarlo con el secador y el cepillo. Comienza por las capas interiores y después ve colocando encima los mechones de las capas superiores.

Rizado

Retira el exceso de humedad con uan toalla y, a continuación, aplica un bálsamo alisador. Utiliza un cepillo de base ancha para peinar el cabello mientras lo secas. Cuando esté seco, alísalo con las planchas. Pulveriza laca y extiéndela con las palmas de las manos. Por último, para darle el toque final y conseguir brillo, aplica unas gotas de sérum.

Tarta sacher

Ingredientes (5 ó 6 personas)

• 150 gramos de azúcar.
• 75 gramos de mantequilla.
• 75 gramos de chocolate de postres.
• 75 gramos de almendras crudas y molidas.
• 50 gramos de harina.
• 4 huevos.

Para el relleno

• Mermelada de albaricoque ( puede sustituirse por utra que nos guste más ).

Para la cobertura

• 15o gramos de chocolte de postres.
• 150 gramos de nata líquida.

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Peinate en casa

¿Usas el secador como debes? ¿Y la plancha adecuada para alisar? Cada aparato requiere unas normas de uso. Te las contamos.

Alisar desde la raíz.
Con el pelo seco -para no quemarlo- y las placas calientes, selecciona un mechón y haz varias pasadas desde la raíz en la misma dirección.

Dirigir las puntas con precisión.
Aplica la plancha (pequeña para las puntas) sobre el pelo húmedo. Céntrate en las puntas y el flequillo. Dale la forma que desees, hacia el rostro o despuntado.

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Jennifer López, el estilo más sexy.

No hay nada que se le resista: canta, baila, actúa, tiene su propia línea de ropa, un nuevo perfume… Y aunque está asesorada por los mejores especialistas, controla al dedillo todo lo que tiene que ver con su imagen. Por eso, queremos pasar revista a sus peinados más famosos para ver si se nos pega ( a todas ) algo de su fuerza, alegría de vivir y poder latino.

Utiliza su pelo como un arma de seducción. Te descubrimos sus secretos de belleza capilar. Peinate como ella.

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